良品铺子就鸡肉肠事件致歉 良品铺子股价持续下
4月30日晚间，休闲食品品牌良品铺子发布声明，就此前的鸡肉肠事件公开道歉，并公布调查结果称，当地市场监管部门介入调查，抽检4个批次样品合格，经过多次实地检查、测试，判定为偶发包装破损导致。 良品铺子股价 据了解，3月22日，有网友反映从良品铺子旗舰店网购的低脂鸡胸肉肠“一打开包装全是蛆”。该网友收到货时鸡肉肠外包装完整，但在食用过程中，发现其中一袋鸡肉肠分包装破损，肉质发黑，包装内有大量类似蛆虫的白色粒状物。产品外包装显示，鸡肉肠生产日期为2021年1月30日，保质期为180天，处于保质期内。当时良品铺子发布声明称，鉴于产品已开封，希望获得消费者应允，将有争议产品一起送到权威质检机构再次检测。 本次良品铺子发布的调查结果显示，事情发生后，武汉市和东西湖区市场监督管理局介入调查。3月23日，监管部门突击检查工厂，抽取4个批次样品，对亚硝酸盐、胭脂红、菌落总数、大肠杆菌等12项理化指标进行检测。 3月27日，检测结果显示，4个批次产品所检项目符合SB/T 10279-2017《熏煮香肠》、整顿办函【2011】1号《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第5批)》、GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2726-2016《食品安全国家标准 熟肉制品》要求，符合相关标准。3月28日，监管部门联系消费者，告知调查和抽检结果。 因未拿到被诉产品实物，良品铺子同步展开了问题调查。调查组6次前往工厂，通过多次模拟生产、测试，逐一排查供应链的每一个生产环节、每一道生产工艺，并进行了产品理化指标检测、包材性能测试试验。调查结果判定，鸡肉肠下线出厂时存在质量问题的概率极低，消费者反映的问题为偶发的包装破损导致。良品铺子对该款产品全渠道下架，聘请质量管理专家进入工厂优化质量管控。 针对事件暴露出的问题，良品铺子称已制定详细整改方案，并已启动实施，包括商品质量管理中心成立专项小组，制定改善计划全面提升产品质量，建立质量数据共享信息平台，建立质量改善追溯机制，提升工厂质量管理标准及信誉评估机制。客服事业部围绕服务流程和服务质量，制定了10项改进计划，以上改善计划将在6月30日前执行完成。 良品铺子股价持续下跌 在竞争极为激烈的休闲零食赛道，良品铺子凭借营收、净利润双增长的业绩，常年扮演者行业领跑者的角色。但近日，迎来2021年“开门红”的良品铺子，却惨遭资本抛弃，股价跌跌不休，这让外界疑惑不已。 营收、净利润双增 日前，良品铺子发布了2021年第一季度业绩报告，内容显示，该季度公司实现营业收入25.74亿元，相比2020年同期增长34.83%，让一众竞争对手难以企及。 作为对比，三只松鼠同期的同比增速仅为7.58%。两相对比下，良品铺子市场表现的强劲可见一斑。 报告期内，公司归母净利润也比2020年Q1微增16.06%，达到1.02亿元。这意味着，良品铺子的盈利能力得到了进一步增强。 显然，经历了2020年重重考验的良品铺子正全面发力，不仅交出了一份亮眼的成绩单，还有望继续稳坐行业龙头的宝座。 针对业绩双增，良品铺子相关负责人表示，自2020年下半年以来，公司持续布局营养健康研究院，并推出应季产品，激发了消费活力，这才助推公司单季业绩稳步提升。同时，该人士进一步表示，在技术研发、产品创新的驱动下，良品铺子未来可期。 股价持续下跌 不过，遗憾的是，对于这一说法，资本市场似乎并不赞同。 财报发布后，良品铺子股价持续走低，截至2月28日收盘，股价仅为52.54元。。 事实上，从2021年3月份开始，良品铺子的股价就一直在下行，甚至在3月25日时，还曾创下最近一年来新低，报价仅为46.09元/股，总市值缩水超70亿元。 不仅如此，良品铺子股东之一的高领旗下机构计划将于2021年8月26日前，合计减持不超过2406万股公司股份。 对此，良品铺子解释是因自身需求原因，但作为一家长期结构性价值投资机构，高领资本并不缺钱。由此猜测，高领此次脱手，或许是对良品铺子信心不足。 数据显示，2020年中国零食市场零售额年增速为逾6%，相比此前明显放缓。不难看出，整个休闲零食行业已然趋于饱和。 业绩双增长、但股价不断走低的良品铺子，如何跳出同质化的怪圈，找到新的价值增长点，再次赢得投资者的关注，是其目前亟待解决的难题。
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